December 3, 2003
それは、野外だし。
肉好きだと思うんですけどね、九州人。
って言うかですね、普段は殆ど魚じゃ無いでしょうか？
実際、僕も玄海生まれの玄海育ちってやつですから。
御多分にもれず、ほぼ魚。
だけに、たまに食べる焼肉が楽しみで仕方なかったです。
その辺が、今に繋がってるのかなぁ？
とは言いつつも、うちのMONOLOGUEにも書いてる通り肉は重要。
パーティーを生き抜くには、スタミナ重視で牛です！
でも、蛋白だけを見るならささ身が一番多いですw。
牛はリジンが特に多いので、ブドウ糖の吸収にも役立ちます。
まぁ速効性のある食品って事ですよ。うんうん。
もちろん、魚大好きですよ。
でも、東京のは苦手ってのもあるのかなぁ？鮮度問題で。
玄界灘の魚は確かに旨い。
関サバ、関アジ含め
九州の魚はすこぶる旨い。
ただ、思うにすべて高カロリーな印象がある。
なんであんなにプリプリしているんだろうと思う。
その点、北の魚はもちっとストイックなんだよなあ。
いや貧しいとかやせ細ったというのではなく
締まっているイメージ。
フォローになってないけど。
たしかに、我が実家（大分）では毎年お正月に食べる
天然もののブリ（佐賀関産）は、
ギトギトといっていいほど脂がのってます。
ああ早く帰って食いたい…(;´Д｀)
見知らぬ輩にコメントされてご気分を害さないでくださいませ。szk氏に日頃お世話になっているものです。
そして「九州人の肉好き」には一票。
「小倉生まれの玄海育ち」である我が妻は、確かに大の肉好きです。もちろん、事あるごとに「焼肉」や「ステーキ」を要望します。
しかし、そんな彼女にとって、今もって最高のご馳走は「鳥モモ（銀紙＋リボン付）」であり、理由は「魚中心だったから」ではなく…「貧乏だったから」とのことです…。
いろんな人が入れ替わり立ち代り、
嗚呼面白い。貧乏だったのは事実だけど
我家ではブリなんて魚は世の中に存在しない魚でしたよ（笑）。
魚といったら
青魚とマグロと塩鮭の記憶しかないもんねえ。